獅子魚 Lionfishの食力生活紀錄

(肉圈圈，幫主是花大叔)

鄰近地點：西湖站和港墘站中間
排隊狀況：無
拉麵名稱/價格：
特製雞白湯拉麵/180元
配置：麵硬，加點牛叉燒40元*5份，雞叉燒30元*2份

38婦女節，我這資深少女決定去健身房運動前，

要先吃個拉麵慶祝一下，順便向圈圈幫主致敬。（不當連結🤣）

這是二訪，首訪是跟麵友雪姊一起衝去吃，

為了怕撲空，晚上過去前，還事先打電話詢問是否有營業。

接電話的女士很親切，我問是否有營業，

她立馬回答「歡迎」，讓我印象非常好。

(有焦蔥的湯頭，算濃郁，很對得起這價格！)

由於首訪點雞魚雙湯，這次決定試試雞湯的。

拉麵一上桌，真的很大碗，很怕吃完要運動會太撐，

發現碗的邊緣有一球蒜泥肉末，由於天氣寒冷，立馬喝了一口原味的湯，

湯頭濃郁，焦蔥味明顯，接著再拌開蒜泥增加層次；

半顆糖心蛋蠻入味，熟度恰到好處；

稍微炙燒過的雞肉入口即化非常軟嫩，完全沒有容易乾柴的問題；

安格斯牛肉軟嫩中又帶點嚼勁，個人非常喜歡！

因為焦蔥的關係，雖然有把湯喝光，但喝到最後有股淡淡的苦味，

算是還能接受的程度，不過個人還是比較喜歡首訪的雞魚雙湯，

因為多了鰹節熬煮的魚湯，似乎比雞湯清淡點，且多了層次。

(雞叉燒，鮮嫩不乾柴)

(有點寬度的麵條，和濃郁湯頭很搭)

(筍乾，沒特別出色，如果大塊又入味一點會更好)

個人認為以它拉麵水準和價位來說，CP值非常高，簡直是佛心來著！

首訪時甚至三顧茅廬才吃到它，

從前年底第一次吃至今，

滋味讓人念念不忘。

有機會路過的話，一定要去嚐嚐！👍👍👍👍👍👍

《覺得我寫得不錯的話，請幫忙推個文吧！！謝謝^^》